「札幌 ラーメン」のおすすめ 1 店舗目は、洋食出身の店主が、全て手づくりにこだわった札幌ラーメン。駐車場はないものの隠れた人気店。魚介と鶏ダシのしょうゆラーメン、塩ラーメンはなつかしの味。味噌ラーメンは赤味噌、白味噌、合わせ辛味噌から選べます。各ラーメンとも650～750円。 味噌ラーメンにカレーをトッピングした味噌カレーラーメン（超辛版もあり）、珍しいエビ餃子も。 各ラーメンに、チャーシュー、ミニチャーハンやミニカレーセットを付けたセットメニューも可能。 14:30までのランチサービスでは、小ライスサービスと、ラーメンセットが50円引き。 西線９条旭山公園通駅:徒歩5分(330m)
予算：[ランチ]〜1000円[ディナー]〜1000円[月・火] 11:00〜21:00 [木・金] 11:00〜21:00 [土・日] 11:00〜21:00
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「札幌 ラーメン」のおすすめ 2 店舗目は、創業昭和47年の歴史を誇る伝統の味を守りながら「身体にやさしいラーメンを作ろう」をコンセプトにさらなる味の進化を求めているラーメン店。ラーメン横丁の中でも人気が高く、店主が黙々と作るラーメンは絶品のスープが自慢。人気メニューは「ひぐま醤油ラーメン（750円）」と「白味噌ラーメン（800円）」。まろやかな「味噌ラーメン（750円）」もレベルが高く、チャーシューの代わりにひき肉タイプのお肉が乗っているのが特徴。仕事や旅行などで札幌に訪れた際には、毎回必ず足を運ぶというファンも多い。飲んだ後の〆に食べても、心と体に優しく沁みる。
「札幌 ラーメン」のおすすめ 4 店舗目は、ラーメンの聖地として、多くのラーメンマニアが常にマークしている札幌・すすきのの地で、多くの人から高い支持を受け続けている行列もできる人気ラーメン店です。札幌＝味噌ラーメンの概念を打ち崩すような、名物「黒醤油ラーメン」は、独特の研究されつくした醤油スープの配合が素晴らしく、スープまで飲み干すお客さんが絶えないほどです。
「札幌 ラーメン」のおすすめ 5 店舗目は、札幌市、元祖ラーメン横丁内にあるラーメン店「白樺山荘 ラーメン横丁店」。行列が絶えない人気店。札幌名物の味噌ラーメン（￥750）は縮れ麺で、スープは心も温まる懐かしい味。じんわりした美味さ玉子の無料食べ放題も嬉しい。
「札幌 ラーメン」のおすすめ 6 店舗目は、JR函館本線 桑園駅から歩いて10分ほどのところにある「華龍」。すすきのラーメン横丁に店舗を構える、昭和47年創業の老舗ラーメン店です。地元客はもちろん有名人も足繁く通う人気のお店です。ラーメン一杯500円、大盛りで580円という驚きの安さも魅力の一つ。みそ、塩、正油といった定番のラーメンのほか、濃厚なバターラーメンも人気があります。たっぷりの野菜がスープに絡むラーメンはどれも絶品。なかでも北海道ラーメンの定番でもあるみそラーメンはまろやかなスープとやや太めの縮れ麺が相まって絶妙な味わいです。どこか懐かしい味わいにファンも多いようです。
「札幌 ラーメン」のおすすめ 7 店舗目は、ＪＲ函館本線琴似駅から徒歩約3分の場所にあるラーメン屋さんの「ななし」。素朴な懐かしさを感じる味のラーメン店で正統派旭川ラーメンの老舗です。厚切りにされたチャーシューが入った醤油ラーメンがオススメです。
「札幌 ラーメン」のおすすめ 8 店舗目は、スープ・麺ともにこだわったラーメンが味わえる、厚別にあるラーメン店。味噌･醤油･塩ラーメンの基本三味と辛味噌ラーメンがある中でも、味噌ラーメンが一番人気。魚介豚骨系のスープにほのかに柑橘系の風味、そして角切りチャーシューが入った一日20食限定のつけ麺あつもりもすぐ売り切れる程の人気メニュー。豚カス丼やちゃーまよなどのご飯物もおススメ。
「札幌 ラーメン」のおすすめ 9 店舗目は、札幌駅から徒歩3分ほどの所にある「梅光軒 札幌ラーメン共和国店」。味噌ラーメンで有名な札幌ラーメン店。味噌だけではなく醬油も人気のあるお店。中でも共和国限定メニューの「魚辛味噌ラーメン」がオススメ。細めのちぢれ麺が濃厚なスープとマッチしている。
「札幌 ラーメン」のおすすめ 10 店舗目は、すすきの新ラーメン横丁にある「いそちゃん」は、飲みの〆にラーメンを食べに行く方が多いお店。メニューはラーメンや中華料理系が充実。店主イチオシは、あっさりながら深いコクがある”中華ネギラーメン塩”。ラーメンはハーフサイズもあるので嬉しい。ラーメン以外にも豚ひき肉や鶏がらスープが入った”いそちゃん特製チャーハン”が人気メニュー。
「札幌 ラーメン」のおすすめ 11 店舗目は、北海道のラーメン有名店が集まっているラーメン共和国の地元の方のおすすめの「白樺山荘」。味噌ラーメンは、ややニンニクの効いたスープは抜群の味で麺は札幌ラーメンの特長の縮れ麺が美味しいです。ゆでたまごがテーブルに置いてあってお代わり自由です。
「札幌 ラーメン」のおすすめ 12 店舗目は、太平駅から徒歩17分のところにある、夫婦で営む昔ながらのラーメン屋さん。落ち着いた雰囲気の店内で、自分好みのラーメンが頂けると人気。「醤油ラーメン」は赤・白・黒、「味噌ラーメン」も赤・白・黒、さらに辛味噌や昔風などから選ぶことができる。人気の「赤正油ラーメン」は、まろやかでコクがあり、チャーシューがトロトロと溶けてしまうほどの柔らかさ。「白味噌ラーメン」も、あっさりとしていて、絶妙な味付けの熱々もやしが美味しい。ライスは沢庵と細切れのチャーシューが付いていて、「餃子」も丁寧に作られた逸品でオススメ。
「札幌 ラーメン」のおすすめ 13 店舗目は、懐かしい味の札幌ラーメンを味わえるラーメン店です。優しい味わいの中にもしっかりと芯の通った、名古屋コーチンの鶏がらスープがネギの香りやチャーシューの旨みを引き立てる美味しい塩ラーメンは大変人気があります。塩の他にも醤油、味噌、辛味噌があります。営業は夜遅くまで、週末なら29時までやっているので、呑んだ後の〆の一杯にあっさりとした塩ラーメンをお勧めします。
「札幌 ラーメン」のおすすめ 14 店舗目は、旭川ラーメンをお腹いっぱい楽しむことができるラーメン屋「山頭火 札幌宮の森店」。山頭火のカップラーメンが販売されたことでも有名になったお店です。また、海外進出を果たしているほど、大人気のラーメン店でもあります。低温でじっくり煮込まれた豚骨をベースにしたスープは、最後の一口まで飽きることなく楽しめると大評判！「美味しくて体に優しいらーめん」をモットーに作られるラーメンは、絶品です！程よい塩加減の濃厚なスープに腰のある細麺が絡み合い最高なハーモニーを生み出します。一度食べたら忘れられない味。毎日でも食べたくなるラーメン屋さんです。
「札幌 ラーメン」のおすすめ 15 店舗目は、大衆食堂のような雰囲気のあるラーメン店。ラーメンの種類も豊富にあり、丼も充実していて、価格もリーズナブルです。味噌ラーメンはさっぱりしていて、札幌ラーメンらしいラーメンをいただけます。北海道名物のザンギ定食はボリュームがあり、おすすめです。
「札幌 ラーメン」のおすすめ 16 店舗目は、ラーメン店が多く競合している札幌の中でも、多くのお客さんに愛されている人気ラーメン店「らー麺 ふしみ」。札幌らしいコクのある味噌ラーメンや、人気急上昇中の名物冷やしラーメンなど、オンリーワンの味がそこにはあります。
「札幌 ラーメン」のおすすめ 17 店舗目は、東札幌エリアにあるラーメン屋さんです。オーダーしてから皮に包んでくれる餃子はもちもちで絶品。もちろんラーメンも期待を裏切らない美味しさ。追いがつおしょうが醤油ラーメン、辛口白菜ラーメン、醤油チャーシューラーメンなどメニュー豊富です。
「札幌 ラーメン」のおすすめ 18 店舗目は、日本一のラーメン激戦区と言われている札幌のなかでも、ラーメンマニア必見の店として高い支持を得ている人気が絶えないラーメン店です。名物メニューである「淡口醤油ラーメン」は、透きとおるほど煮込んだスープが自慢で、最高級の醤油ラーメンとの呼び声も高いです。朝6時から営業しており、朝ラーメンや朝まで飲んだ時の〆ラーメンにも最高です。
「札幌 ラーメン」のおすすめ 19 店舗目は、札幌で塩ラーメンが評判の「ラーメン薫薫」。1994年の創業以来、地元の人々に愛されています。鶏ガラとゲンコツなどからつくる清湯スープをベースにしたあっさりと飲み干せる塩ラーメンは3種類。ドイツの岩塩やモンゴルの岩塩、日本の海で造られた塩と3種類から選べ、風味の違う塩ラーメンを楽しむことができます。特に人気の「潮らーめん（600円）」は〆の一杯にもぴったり。ゆでたまご一つサービス、ランチタイムにはライス無料とリーズナブルな値段も魅力です。札幌の中心地狸小路のアーケードからすぐの絶好の立地。カウンター10席の店内はすぐに満席になるほどの人気店です。
「札幌 ラーメン」のおすすめ 20 店舗目は、札幌ラーメンと言えば、の味噌コーンバターが食べられるお店です。こってり濃いめの味噌スープが何とも言えない温まる美味しさです。札幌を訪れたら食べてほしいラーメンです。お持ち帰り用のセットも販売しています。
「札幌 ラーメン」のおすすめ 21 店舗目は、札幌市清田区にあるラーメン店です。珍しい鮭だしのラーメンが有名です。北海道産の鮭を使っただしに良質な十勝鶏と豚足を使ったスープ、良質な醤油やみそ、塩を使ったタレ、天然素材をたっぷり使ったオリジナルのタレで煮込んだチャーシュー、北海道小麦100％のラーメンに合わせて太さを変える特注の麺とこだわりがいっぱい詰まったラーメンはどれも絶品で大変好評です。一番人気は「鮭出し濃厚醤油ラーメン」です。旨みたっぷりのスープは他店では味わえない味なのでラーメン好きには是非お勧めしたいです。
「札幌 ラーメン」のおすすめ 22 店舗目は、札幌の有名ラーメン店彩未のお弟子さんが営む「おざわ」は、魚介系醤油ラーメンと札幌味噌ラーメンが美味しいお店。深く濃い色をした醤油ラーメンは魚介の風味とトッピングされたキャベツの千切りの甘さが相まって絶妙な味わいの一杯。こってりな味噌ラーメンはコクが深くキレのある一杯。
「札幌 ラーメン」のおすすめ 23 店舗目は、札幌市の札幌市営地下鉄東西線 宮の沢駅 にあるラーメン店「らーめん山桜桃 発寒店」。北海道の人気老舗ラーメン店です。店主おすすめの「ねぎラーメン」は、魚粉の香りが際立つ醤油ベースで、麺には旭川ラーメンらしい細めのちぢれ麺が使われています。チャーシューも味がしっかりついていて柔らか。他にも「とんこつらーめん」「しょうゆらーめん」が人気です。
「札幌 ラーメン」のおすすめ 24 店舗目は、札幌ラーメンの王道である味噌ラーメンが美味しい新店として、多くのラーメンファンから早くもマークされている人気のラーメン店です。看板メニューである味噌ラーメンは、濃厚な味噌でコクがありながら、後味がすっきりとした味わいで、毎日食べても胃もたれしないほどだと話題です。味噌以外にも醤油ラーメンなど日本人が好きな中華そば風で人気です。
「札幌 ラーメン」のおすすめ 25 店舗目は、美味しい旭川ラーメンが食べたい！ラーメンはもちろん黒しょうゆ！香ばしいスープと細麺が魅力的。好みで中太麺にもできる。メニューが豊富で味噌ラーメン(橙味噌)も食べられる。少し甘みのある味噌だが、一味がたっぷり入っているので食べ終わる頃には汗が。多くの客の愛されるラーメン店。
「札幌 ラーメン」のおすすめ 26 店舗目は、札幌すすきのにある元祖札幌ラーメンのお店。芸能人も数多く訪れる有名店。丼から溢れるぐらい大きなチャーシューに黄色い縮れ麺がポイント。お店のオススメはバターコーンラーメン（1000円）。人気メニューは味噌ラーメン（700円）深夜までやっているので呑んだ後の〆にもオススメ。
「札幌 ラーメン」のおすすめ 27 店舗目は、札幌にある「三角山五衛門ラーメン」。あっさりとした優しい味の鶏塩ラーメンや、深い味わいの醤油ラーメンが人気。麺は自家製の中太麺でもちもちとしてコシがある。柔らかく煮込まれたチャーシューや細く切られたメンマの食感も麺との相性が良い。カウンターのみのこじんまりとした店内で、満席になることも多い。
「札幌 ラーメン」のおすすめ 28 店舗目は、すすきの駅から徒歩2分、MYプラザビル１階にあるラーメン屋さん。店長おすすめの「赤味噌味玉ラーメン（880円）」は濃厚な味噌ラーメンで、まさに札幌味噌ラーメンの王道を感じさせる。みその種類とスープのあっさりこってりが選択でき、チャーシューも美味しい。ランチタイムはミニ丼がサービスで「ミニ角煮マヨ丼」、「ミニ明太子丼」など魅力的なラインナップの5種類から選べる。飲んだ後の〆に訪れるのにも最適で、「白味噌（780円）」、「海老味噌（780円）」などのメニューも見逃せない。「餃子（350円）」も美味しくてお勧め！
「札幌 ラーメン」のおすすめ 29 店舗目は、札幌市東区丘珠町にある、人気のラーメン屋さん。お昼に訪れて「ランチセット」を頂くと、ボリューム満点で大満足できる。「Bセット（味噌・とんこつ各種）（900円）」に「Ａセット醤油ラーメン（800円）」は、ミニ豚丼とのセット。豚丼のタレは甘辛くてご飯が進む。「醤油ラーメン」は、こだわりのスープで何日もかけて作られ、脂の層で冷めないのが嬉しい。手もみ麺ともよく絡み、ザク切りのネギが良いアクセント。「とんこつラーメン」も美味しく、醤油と塩ダレがとんこつ特有の香りに食欲をそそる。チャーシューの味付けもスープと麺によく合う。
「札幌 ラーメン」のおすすめ 30 店舗目は、札幌にて昭和41年創業の老舗ラーメン屋さん。「ラーメン（味噌・醤油・塩 750円）」を気軽に立寄って美味しく食べられる。「味噌ラーメン」は、あっさりしたスープにコシのある西山の麺がマッチしている。チャーシューもどこか懐かさが感じられる仕上がり。「バターコーン（850円）」、「チャーシューメン（930円）」、「辛みそラーメン（800円）」などのラーメンだけでなく、「カツカレー（850円）」、「チャーハン（700円）」、「ぎょうざ（450円）」などのメニューも楽しめる。会社帰りについつい足が向くお店。