みんなのシェア 〜グルメ編〜

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【2021年】【5月の話題店!】横浜のラーメン 味噌おすすめ15店

5月09日
みんなのシェア〜グルメ編〜で美味しいお店を探しましょう。みんなのシェア〜グルメ編〜は、ネット上のみんなの口コミから最近話題になっている店舗をテーマ毎にまとめました。 掲載店舗は定期的に更新しています。最近、見つけた美味しいお店も掲載されているかも? 美味しいお店を早速チェック!
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「横浜 ラーメン 味噌」のおすすめ 1 店舗目は、横浜駅西口の近くにある老舗札幌ラーメン店。醤油・塩・味噌と揃っているが担々麺も美味しい!スープがさっぱりして食べやすく、ふんわり溶き卵が入っていて女性にも人気。餃子もあっさりとバランスよく、しっかりした味付けが美味。
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「横浜 ラーメン 味噌」のおすすめ 3 店舗目は、横浜であっさりかつ個性的なラーメンが食べられる人気店。塩ラーメンの有名なお店であるが、醤油ラーメンのファンも多い。人気メニューは鶏塩そば。鶏ダシながらも超濃厚。個性的なスープで麺は中太縮れ。卵は黄身だけがドロドロで絶妙な茹で加減で美味。魚介ベースに香ばしい醤油味が独特なスープは、コクがあって味わう度にクセになる。中太の縮れ麺も歯応えがあって、絶品の醤そばも人気である。大盛りは嬉しい無料。
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カテゴリー:中華料理 チャーハン 餃子
横浜駅:徒歩2分(90m)
予算:
[ランチ]〜1000円
[ディナー]〜1000円
[月〜金] 11:00〜23:00 [土・日] 11:00〜23:00
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「横浜 ラーメン 味噌」のおすすめ 6 店舗目は、横浜駅西口の路地にある、庶民派中華飯店の「中華一 龍王」。天津丼・天津麺の卵は大きくてふわふわ。ラーメン系はあっさりスープに中太縮れ麺で、懐かしさを感じさせるおいしさ。早い・安い・うまいを実現してくれる貴重なお店。
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「横浜 ラーメン 味噌」のおすすめ 7 店舗目は、横浜の塩ラーメンの店「塩らー麺 本丸亭 横浜店」。塩といえばあっさりと思いきや、深み、旨味がしっかりとある。平打ちに近い太麺もコクがあり、スープとの相性が良い。ラーメンに春菊のトッピングは珍しいが、意外に合うと評判である。
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「横浜 ラーメン 味噌」のおすすめ 8 店舗目は、地下鉄横浜駅から徒歩3分。深いコクを感じる、オーソドックスでマイルドな豚骨スープが万人に愛されるラーメン屋さんです。豚骨をベースとして醤油・塩・味噌・辛みそとスープのバリエーションも豊富。200gの酒井製麺特製極太麺と野菜・海苔・チャーシューなど盛りだくさんのトッピングで、デフォルトのメニューでも食べごたえは抜群です。テーブル備え付けの黒コショウやニンニクなどで、自分好みに味の調整もできるので、飽きずに食べることができます。
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「横浜 ラーメン 味噌」のおすすめ 9 店舗目は、横浜ビブレ裏にある博多ラーメンの美味しいお店です。家系の中で生き残るだけあって濃厚なスープが特徴。濃厚な豚骨スープは返しとのバランスもよく、夢中で飲み干してしまうレベル。麺の量も軽いので、替え玉必須。ちなみに「たまがった」は博多弁で「驚いた」の意味。
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「横浜 ラーメン 味噌」のおすすめ 10 店舗目は、家系ラーメンだけどあまり強過ぎない家系。醤油、塩、味噌が選べる。醤油は豚骨醤油で、丸みのある醤油と豚骨スープでとてもバランスが良い。卓上の焦がしネギをかければまた一味違った味わいが楽しめて美味。オススメは旨辛らーめん(700円)にキャベツ(100円)をトッピングしたもの。餃子はあっさりしているが、中華料理店に負けないレベルの味だ。戸部駅の真隣にあり深夜2時まで営業しているので、帰りが遅くなってしまった日の夜食や飲んだ後の〆にも良いだろう。
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「横浜 ラーメン 味噌」のおすすめ 11 店舗目は、日本全国にある家系ラーメンの総本山のお店。インパクトのある濃いスープですが、良く煮詰められているので豚骨の癖は感じられず、後に引かないしょっぱさ。スープにお酢を入れて飲むのもオススメ。
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「横浜 ラーメン 味噌」のおすすめ 12 店舗目は、無化調、無添加のいつも最高の一杯を提供してくれる一酵やさん。小麦の風味を感じられるモチモチの中太ストレート麺とのマッチングも絶妙。中でも是非試して頂きたいのがレギュラーメニューではないセロリラーメン。シンプルだけどとっても深い味わいの塩スープにサッと湯がいたシャキシャキのセロリがたっぷり。爽やかな香りに包まれる。ビールを頼むと結構なお通しも出ます。
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「横浜 ラーメン 味噌」のおすすめ 15 店舗目は、横浜の家系ラーメン店「ゴル麺」。自慢の濃厚豚骨スープに野菜たっぷりで食べ応えのある「豪麺」が人気。また「つけ麺」はスープが煮立った状態で提供されるため、最後までアツアツのスープを味わえる。麺はストレートの太麺でスープによく絡む。チャーシューも柔らかくボリュームがある。