みんなのシェア 〜グルメ編〜

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【2021年】【8月の話題店!】恵比寿のラーメン 味噌おすすめ15店

7月20日
みんなのシェア〜グルメ編〜で美味しいお店を探しましょう。みんなのシェア〜グルメ編〜は、ネット上のみんなの口コミから最近話題になっている店舗をテーマ毎にまとめました。 掲載店舗は定期的に更新しています。最近、見つけた美味しいお店も掲載されているかも? 美味しいお店を早速チェック!
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「恵比寿 ラーメン 味噌」のおすすめ 2 店舗目は、数多くの飲食店が競合している恵比寿の中でも、ランチ時には行列もできるほどの人気つけ麺店「つなぎ」。ここのつけ麺を食べたら他では食べたくないというほどのファンも多いほど、独特の香りが大人気なつけ麺は必食です。
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「恵比寿 ラーメン 味噌」のおすすめ 3 店舗目は、恵比寿にて本場函館の塩ラーメンが楽しめると人気のラーメン店「しお貫」。スープはどこか懐かしい昆布の香りとダシの旨みが深くて上品な味に仕上がっており飽きがこないと大評判。そんな絶品スープに細麺がよく合います。塩だけでなく、味噌などもある。
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「恵比寿 ラーメン 味噌」のおすすめ 4 店舗目は、恵比寿駅から少し歩いたところに看板を構えるこちらのお店。人気メニューはなんと言っても『チーズラーメン』。北海道中札内の花畑牧場で作られるトムチーズを使用。麺の上に山のように乗ったチーズはふわふわで口に入れた瞬間に溶けてなくなる。とんこつスープとの相性も抜群。チーズ好きにはたまらない一品だ。
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「恵比寿 ラーメン 味噌」のおすすめ 5 店舗目は、恵比寿神社のすぐ近くにあるラーメン屋さん。黒のシックな外観で、中はカウンター席が並んでいる。3種類のにぼしを使い、丁寧に出汁を取った柔らかくて優しい味わい。スープ、麺、チャーシュー、メンマ、それぞれがしっかりと味を出していて全てに品格がある。
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「恵比寿 ラーメン 味噌」のおすすめ 6 店舗目は、恵比寿でベスト3に入る人気ラーメン店「瞠(みはる)」。店内はカウンター10席程度のこじんまりした造りで、食事時には行列もできる。化学調味料不使用のこだわりや、完成度の高い濃厚な魚介系スープが人気の秘密。ラーメン、つけ麺、油そばと3本柱が揃い、気分に合わせて選べる豊富なトッピングも◎。一番人気は「油そば(¥800)」。ガツンとくる濃い味付と極太麵がインパクト大。
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「恵比寿 ラーメン 味噌」のおすすめ 7 店舗目は、恵比寿にある昼はラーメン店、夜は居酒屋になる麺酒場「框恵比寿店」。ひそかに恵比寿一美味しいラーメンを出す居酒屋として有名で、知る人ぞ知る隠れ家的なお店です。ラーメンは、海出汁、山出汁2種類のスープをベースにしたラーメンを提供しています。ラーメン、つけ麺だけで20種類以上のメニューがあります。夜は、日本各地の地酒、焼酎、梅酒など豊富に取りそろえた憩いの場になり最後はラーメンで〆るお客様が多数です。
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「恵比寿 ラーメン 味噌」のおすすめ 8 店舗目は、東京メトロ・広尾駅より徒歩11分の場所にあるラーメン屋さん。深みのある独特のコクや香りの繊細なスープは醤油・塩、豚骨、つけ麺とそれぞれの特徴に合わせて仕上げられます。中華麺、中太麺、平うち麺の3種の麺がスープに合うように用意されているこだわり具合。炭火で炙って仕上げられるチャーチュー、産地限定の奥久磁卵で作られる味玉など食材の細部にまでこだわりを持って作られています。ラーメンダイニングといった雰囲気のお店はは女性や家族連れにも入りやすくお勧めです。
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「恵比寿 ラーメン 味噌」のおすすめ 9 店舗目は、中華料理大好きな人にオススメしたいお店、「舞香」。人気の「餃子6個(450円)」は、熱々でカリカリな皮に、生姜が効いてサッパリとしていて、お酒にも合うと大評判!食べごたえもあるので炒飯などと一緒に頼む人が多いです。ご飯は1回おかわり無料という嬉しい特典付なので、是非1度食べに来てみて下さいね!
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「恵比寿 ラーメン 味噌」のおすすめ 11 店舗目は、紹介制、さらに完全予約制の飲食店で、メインがラーメンという一風変わったレストラン。そのラーメンは添加物や化学調味料を一切使っていない優しい味が特徴です。店内は暗くスタイリッシュで、落ち着いた雰囲気が漂っています。来店した回数で食べられるラーメンが変わるというシステムなので、何度も足を運んで違った味のラーメンを楽しみましょう。コースのテンポがとてもゆっくりなので、恋人や友人とのんびりくつろぎながら一品一品をゆっくり味わうのが吉。アクセスは、東京メトロ日比谷線の広尾駅から徒歩10分ほど。普通のレストランに飽きた方、一度ご来店してみてはいかがでしょうか。
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「恵比寿 ラーメン 味噌」のおすすめ 12 店舗目は、恵比寿で話題のまぜそば屋。フォークとスプーンで頂く斬新なスタイル。パスタのような雰囲気の洋風まぜそばは、4種類の調味料で、自分好みにカスタマイズできる。山椒などが効いた麻辣スパイス・かぼすが効いたスパイシー酢・クミンやコリアンダーの爽香スパイスなど。夜中2:00まで営業が嬉しい。
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