「東京都 ラーメン 家系」のおすすめ 1 店舗目は、青物横丁の第一京浜沿いにある家系ラーメン『まこと家』。麺は家系お馴染みの酒井製麺でスープは結構濃厚なので、薄目、少な目でも十分に楽しめる。ネギラーメンはネギの量が多く、ネギ好きにはたまりません。駐車場は5台分有り。 青物横丁駅:徒歩1分(80m)
予算：[ランチ]〜1000円[ディナー]〜1000円[火〜金] 09:30〜06:00 [土・日] 09:30〜06:00
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「東京都 ラーメン 家系」のおすすめ 2 店舗目は、新宿高島屋タイムズスクエアから千駄ヶ谷方面に抜ける路地を進むと現れる「町田屋 新宿南口店」。新宿で家系ラーメンを食べたいならこちら。脂の量、味の濃さ、麺の固さをお好みで調整できるのがおなじみ。学生証提示で麺が増量される、学生に嬉しいサービスも。
「東京都 ラーメン 家系」のおすすめ 4 店舗目は、水道橋から神保町の途中にある家系ラーメン店。ラーメン600円でライスおかわり自由が嬉しい。麺はやや太めでモチモチ、チャーシューは厚めでホロホロ♪海苔3枚、ほうれん草が多め、スープはこってりだが、味の濃さ、麺の硬さ、脂の量を選べるので好みの味に！
「東京都 ラーメン 家系」のおすすめ 5 店舗目は、ラーメン激戦区・中野において高い人気を保ち続けている「横浜家系 二代目武道家」。看板メニューの「横浜家系濃厚とんこつ醤油ラーメン」は、クセになる味で一度食べたら病み付きになる人が続出するほどのクオリティです。
「東京都 ラーメン 家系」のおすすめ 7 店舗目は、緑に赤い文字の迫力ある看板のおかげで、 雑居ビルのちょっと奥まった場所にありながらも、存在感は抜群。 L字型のカウンター席のみの小さなお店ながらも、回転がいい。全体的にバランスのとれた、ボリュームのある美味しいラーメンが頂ける。
「東京都 ラーメン 家系」のおすすめ 8 店舗目は、目黒駅近く権田坂の途中にある家系ラーメンのお店。店内は有名人のサイン多数。ちょっと濃いめでボリュームあり。ライスと美味しいきゅうりの漬物が無料でついてくる。辛いラーメンも美味しいが焼き豚丼もオススメ。
「東京都 ラーメン 家系」のおすすめ 10 店舗目は、馬込にある、横浜家系ラーメンのお店。泉谷しげるさんの娘夫婦が経営しているお店。家系の有名店「寿々喜家」で修業をし他の地に独立しているので、味は本格的。家系の中では比較的あっさりしているので食べやすい。
「東京都 ラーメン 家系」のおすすめ 12 店舗目は、吉祥寺にある豚骨があっさり目の家系ラーメン。豚骨、醤油ダレ、鶏油のシンプルな構成のバランス良い味わい深いスープと、もちっとしたかた麺がたまらない。キャベツと刻みチャーシューを特製ダレで和えたキャべチャーと共に味わうのがオススメ。
「東京都 ラーメン 家系」のおすすめ 19 店舗目は、神田西口商店街を進むと出てくる「わいず」。味の濃さと麺の硬さと油の量は選ぶことが出来る。非常に濃厚な醤油豚骨スープだで、このスープはオープン以来、釜を変えることなく毎回400kg近くのゲンコツを使用し、継ぎ足し続け作られている。麺は太ちぢれ麺。店内はカウンター11席のみ。
「東京都 ラーメン 家系」のおすすめ 20 店舗目は、武蔵家新中野系から独立した若き店主・平沢拓也氏が切り盛りする店。同じく家系らーめんで名を馳せる武道家も武蔵家新中野系出身で修行先が同一。定番のらーめんは650円で、ラ イスも無料でおかわり自由。チャーシューと海苔、ほうれん草、味玉、白菜の具材がたっぷり乗った特製らーめんは一見重そうですが、あっさりといただけるので女性でも安心。女性やお子様向けのワンコインらーめんも提供中。白菜などトッピング の種類も豊富に揃えており、自分好みの味を探して楽しめる。
「東京都 ラーメン 家系」のおすすめ 24 店舗目は、赤坂から徒歩2分のラーメン屋「横浜家系ラーメン一刀家」。おススメメニューは一刀盛り（￥970）。麺の硬さ、スープの濃さ、脂の量は好みに変えられる。スープは豚骨醤油で、中太麺に良く絡む。トロトロの豚バラの角煮、半熟卵、海苔、ネギがとピングされて、とても贅沢。
「東京都 ラーメン 家系」のおすすめ 25 店舗目は、東京メトロ日比谷線 茅場町駅から歩いて4分のところにある「一刀家」。横浜家系ラーメンが心ゆくまで堪能できる、人気のラーメン店です。看板メニューの「豚骨醤油ラーメン（￥700）」は、クリーミーなスープがクセになる一品です。ミルキーで甘みのあるスープはやや粘度が高めでとろりとしており、モチモチとした短めの中太麺によく絡みます。絶妙な歯ごたえを楽しむためにも、麺は硬めを注文するのがオススメです。トッピングのチャーシューは角煮のような厚切りで、食べ応えがあります。ランチタイムはライスが無料という、嬉しいサービスも。
「東京都 ラーメン 家系」のおすすめ 27 店舗目は、東京メトロ半蔵門線 三越前駅から歩いて3分のところにある「松田屋 日本橋室町店」。日本橋室町界隈唯一の横浜家系ラーメン店とあって、客足の絶えない人気のお店です。丁寧に仕上げられたこだわりの豚骨醤油ラーメン「特松田家豚骨醤油（￥950）」は、醤油や豚骨の味わいがしっかりと立ちながらも、クリーミーな口当たりが食べやすい一品です。濃厚なコクがありながらもしつこくなく、モチモチとしたやや太めの麺にスープがよく絡んで最後の一口まで飽きずに味わえます。店外に用意された麺大盛りチケットがすぐに利用できるのも、嬉しいポイントです。
「東京都 ラーメン 家系」のおすすめ 28 店舗目は、吉祥寺駅南口すぐにあるラーメン店。国産の豚骨、鶏ガラを一日150㎏以上炊き、コクはもちろんキレを重視したスープに、10年以上継ぎ足した自家製醤油ダレを合わせ、そして味の決め手の鶏油からなるスープで楽しむラーメンを一度味わってみてはいかがでしょうか。
「東京都 ラーメン 家系」のおすすめ 29 店舗目は、成増にある行列のできるザ・横浜家系ラーメンのお店です。東京でもこんなにおいしい家系ラーメンが食べられるのか！とファンをうならす一杯は並盛600円とコストパフォーマンス抜群。それに加えて「タダ飯食わしたる」とのユニークなキャッチコピーどおりライスと漬物が無料で食べられます。お財布にやさしく味も都内随一の絶対にはずせない一店です。
「東京都 ラーメン 家系」のおすすめ 30 店舗目は、大井町駅のすぐ近くにあるこってり家系ラーメンのお店「武蔵家 大井町店」。朝7:00から深夜まで営業していて、朝にはライス付で500円と嬉しい「朝ラータイム」も。濃厚なスープがクセになります。麺の固さ・スープの濃さなど選べるのでお気に入りの組み合わせを探してみるのもオススメ。